L’agnello a Pasqua è una tradizione
L’agnello è un simbolo antico della Pasqua, che risale alla religione ebraica.
Anche dal punto di vista gastronomico, tradizione e iconografia s’intrecciano di continuo e le declinazioni dell’agnello sono diverse e molteplici.
Il menù tradizionale di Pasqua, infatti, per chi consuma la carne, ha come piatto principale l’agnello.
La carne di agnello è molto delicata, dal sapore inconfondibile e si presta a tantissime ricette.
Come ogni anno, presso Santanna trovi una selezione speciale di diversi tagli di carne di agnello nel reparto surgelati: carrè intero, carrè scalzato, costolette, coscia e stinco.
Per maggiori informazioni sul nostro assortimento, chiamaci al numero 0434 91122.